产量最高的花椒树品种

以下几个花椒树品种通常具有较高的产量：

大红袍

特征特性 ：也叫大红椒、狮子头、疙瘩椒，盛果期树高 3-5 米，树势旺盛，生长迅速，分枝角度小，树姿半开张，树冠半圆形。果实 8 月中旬至 9 月上旬成熟，艳红色，表面疣状腺点突起明显，果柄短，果穗紧密，果实颗粒大，直径 5-6 毫米，鲜果千粒重 85 克左右 。 植物 花椒树大红袍

产量表现 ：一般 4-5 千克鲜果可晒制 1 千克干椒皮，亩产量在 500 斤左右，在适宜的种植条件下，单株产量较高，是栽培最多、范围较广的优良高产品种 。

无刺花椒系列

特征特性 ：无刺花椒是新的培育方向，具有采摘容易的优势。其中，汉源无刺花椒树高和冠径一般为 2-5 米，幼期植株有刺，盛果期果枝无刺，花椒粒大皮厚，油含量高，麻味浓烈，香气纯正；万丰农花椒属无刺大红袍系列，继承了四川麻椒的麻度，颜色鲜艳，粒大，肉厚，麻味悠久；保山无刺花椒是大红袍和无刺大麻椒改良培育的，采摘效率提高了 3-4 倍，产量有小幅度提高 。

产量表现 ：无刺花椒避免了采摘过程中因花椒刺带来的不便，在管理和采摘上更为高效，从而间接提高了产量，一些无刺花椒品种的产量甚至超过了传统有刺花椒品种。

大红椒

特征特性 ：又称油椒、二红袍、二性子等，盛果期树高 2.5-4.5 米，分枝角度大，树姿开张，树势中庸，树冠圆头形。果实 9 月中旬前后成熟，成熟时红色，具油光光泽，表面疣状腺点明显，果穗松散，果柄较长较粗，果实颗粒大小中等、均匀，直径 4.5-5.0 毫米，鲜果千粒重 70 克左右 。

产量表现 ：一般 3.5-4.0 千克鲜果可晒 1 千克干椒皮，丰产、稳产性强，在适宜环境下产量较高 。

豆椒

特征特性 ：又叫白椒，盛果期树高为 3.0-3.5 米，分枝角度大，树姿开张，树势较强。果实 9 月下旬至 10 月中旬成熟，果柄粗长，果穗松散，果实成熟前由绿色变为绿白色，颗粒大，果皮厚，直径 5.5-6.5 毫米，鲜果千粒重 91 克左右，成熟时淡红色，晒干后暗红色 。

产量表现 ：抗性强，产量高，在黄河流域的甘肃、山西、陕西等省均有广泛栽培，一般 4-5 千克鲜果可晒制 1 千克干椒皮 。

秦安 1 号

特征特性 ：也叫大狮子头，是甘肃省秦安县林业局选育的大红袍个体变态类型。其分枝角度较小，树姿半开张，树势健壮。叶片宽大卵圆形，叶脉略下陷，表面波浪状，叶色浓绿。果实 8 月下旬至 9 月上旬成熟，果穗大而紧凑，果柄极短，果实颗粒大，鲜果千粒重 88 克左右 。

产量表现 ：成熟时鲜红色，晒干后的椒皮浓红色，色鲜艳，麻香味浓，品质上乘，喜水肥，耐瘠薄，抗干旱，耐寒冷，适宜在干旱或半干旱地区栽培，单株产量较高 。

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