晒干的槐树花的吃法

晒干的槐树花有多种吃法，以下是一些常见的做法：

• 槐树花粥
  • 材料：晒干的槐树花30克、大米100克、适量的水。
  • 做法：先将大米淘洗干净，放入锅中，加入适量的水，用大火煮开。然后将晒干的槐树花洗净，放入锅中，转小火继续煮，煮至大米熟烂成粥即可。
  
  
• 槐树花炒鸡蛋
  • 材料：晒干的槐树花20克、鸡蛋2-3个、适量的盐、料酒、食用油。
  • 做法：将晒干的槐树花用温水泡发，洗净后切碎。把鸡蛋打入碗中，加入槐树花碎、适量的盐和料酒，搅拌均匀。锅中倒入适量的食用油，油热后倒入槐树花鸡蛋液，用铲子快速翻炒，炒熟即可。
  
  
• 蒸槐树花
  • 材料：晒干的槐树花50克、面粉适量、盐、蒜泥、生抽、醋、香油等调味料适量。
  • 做法：把晒干的槐树花用温水泡发，洗净后挤干水分，放入盆中。加入适量的面粉，搅拌均匀，让槐树花均匀地裹上面粉，面粉的量以刚好能裹住槐树花为宜。在蒸笼屉上铺上蒸笼布，将裹好面粉的槐树花放入蒸笼，用大火蒸15-20分钟左右。蒸好后取出，稍微晾凉，加入适量的盐、蒜泥、生抽、醋、香油等调味料，搅拌均匀即可食用。
  
  
• 槐树花蜜茶
  • 材料：晒干的槐树花15克、蜂蜜适量。
  • 做法：将晒干的槐树花洗净，放入杯中，用沸水冲泡，浸泡5-10分钟，待水温稍凉后，加入适量的蜂蜜搅拌均匀。