番石榴有多少个品种

番石榴的品种繁多，难以确切统计，以下是一些常见的品种：
按地区分类

• 台湾番石榴：主要包括新世纪圆果型、新世纪长果型、珍珠、水晶、红拔等品种。其中，红拔品种叶、花、果均为紫红色，其余4个品种叶片翠绿、花白色、果皮黄绿色。水果台湾番石榴
• 泰国番石榴：如泰国红心番石榴，果实呈鲜红色，个头饱满，果肉厚实，口感甜美，含有丰富的维生素A、C和E，以及钾、镁等矿物质。水果泰国红心番石榴
• 马来西亚番石榴：马来西亚红番石榴口感密实爽脆，酸甜可口，有淡淡的花香味和麝香味，适合做酱料、糖浆、果酱等。水果马来西亚红番石榴
• 墨西哥番石榴：墨西哥奶油番石榴口感细腻，味道甘甜，有淡淡的菠萝味和百香果味，适合用于制作蛋糕、果酱、糖浆等。水果墨西哥奶油番石榴
• 印度番石榴：印度红番石榴口感密实，味道甘甜，适合做果泥、酱料、冰沙等；印度粉红番石榴口感细腻湿润，略带酸味，有淡淡的草莓味、苹果味和梨味，适合做果泥和酱料。水果印度红番石榴

• 甜番石榴
  • 中国红心番石榴：中国特有的甜番石榴品种，果实大而圆，色泽鲜艳，味道香甜，果肉细腻，含有丰富的维生素C和E，以及钾、镁等矿物质。水果中国红心番石榴
  • 红宝石芭乐：果形呈圆形至椭圆形，平均单果重约500-1100克左右，果皮较为粗糙，无籽或少籽，肉质甜脆，风味甜美，香气浓郁。水果红宝石芭乐
  • 翡翠芭乐：近圆形或梨形，成熟时果皮呈白绿色，且果皮有光泽，果肉白色，肉厚质脆，软吃软糯，口感清甜，种子较软。水果翡翠芭乐
  • 珍珠芭乐：果实近圆形或梨形，单果重约400-600克，果心附近的果肉口感嫩滑，靠近表皮的果肉口感细脆，种子较少，适应性强，容易种植。水果珍珠芭乐
  • 水晶芭乐：果实呈扁圆形，具明显肋状纵纹，果实较大，平均单果重约250-400克，果心小、籽少，肉厚果心小，可食率高，脆甜可口，香味浓。水果水晶芭乐
  
  
• 酸番石榴
  • 草莓番石榴：又名樱桃番石榴，呈梨形或球形，果实较小，果肉为白色，也有橙黄色或者胭脂红色的，闻起来有淡淡的草莓香气，果肉松软，清甜多汁，酸甜口。水果草莓番石榴
  • 柠檬番石榴：口感柔软，酸甜可口，适合做果酱、沙拉、奶昔、酱料等。水果柠檬番石榴
  
  

• 草莓番石榴：为六倍体，果实紫红色或黄色，供鲜食或加工果汁、果冻等，较耐寒，可作番石榴砧木。水果草莓番石榴
• 巴西番石榴：为四倍体，果小，丰产，品质较好，较耐寒。水果巴西番石榴
• 哥斯达黎加番石榴：为6倍体，果圆形，肉薄，味带酸，无香气，种子少，成熟果含果胶量高，抗线虫及凋萎病，可作番石榴砧木。
• 黄沙罗番石榴：果小，淡黄色，微酸，稍有草莓香气。未充分成熟果可制优质果冻，幼苗耐寒性差，易受根线虫危害，可作番石榴砧木。