花牛苹果是什么样子

水果花牛苹果花牛苹果主要有以下外观和果肉特征：

• 外观特征
  • 果形：多为圆锥形，也有圆果和长果，整体果形高桩端正，果顶五棱突起明显，果形指数≥0.85，看起来比较饱满、周正。
  • 色泽：颜色多为鲜红或浓红，色泽艳丽，果实着色度95%以上，在阳光下能散发出诱人的光泽，果面光滑亮洁，宛如一件精美的艺术品。
  • 大小：果实横径一般大于7厘米，平均单果重约260克，不过也会因具体品种和生长环境有所差异。
  • 果梗：果梗完整或统一剪除，一般长度适中，与果实连接紧密。
  
  
• 果肉特征
  • 颜色：果肉为黄白色，类似乳酪的颜色，干净清透，没有果渣。
  • 质地：刚采摘下来的花牛苹果，果肉脆嫩，外皮薄而脆，肉质紧密细腻，汁水丰盈；经过几天储存后，果肉会逐渐变粉，变得更加绵软，呈现出粉糯鲜甜的口感。
  • 风味：具有独特的风味，香气浓郁，口感清新，甜中带微酸，可溶性固形物≥12.5%，可滴定酸≤0.3，固酸比≥35:1，吃起来十分爽口。