常见的花茶有哪些品种
常见的花茶品种有茉莉花茶、玫瑰花茶、桂花茶等,具体介绍如下:
茉莉花茶

简介 :又叫茉莉香片,是花茶中产量最多的品种,茶胚多为绿茶。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有 “窨得茉莉无上味,列作人间第一香” 的美誉。
功效 :茉莉花茶中的茶多酚可以与一些重金属元素发生化学反应,产生沉淀,并通过尿液排出体外,起到清肝护肝的作用,还能降低血液中胆固醇、甘油三酯的比例,对防治高血压有一定效用。
代表产地 :福建福州、宁德、南平,广西横县,四川犍为,云南元江,湖南长沙,重庆,江苏苏州,浙江金华,安徽黄山等地。
代表品种 :福州茉莉花茶、横县茉莉花茶、犍为茉莉花茶。
玫瑰花茶
简介 :以不同品种的玫瑰花花瓣和花萼制成,花的品种和采花时间是影响其品质的主要因素,一般认为红玫瑰花茶品质较好。
功效 :具有理气活血、调经止痛的功效,对肝与胃有调理作用,还能强化心脏、脑及肝的机能,促进血液循环,活血散瘀 。
代表产地 :广东、福建、浙江等省 。
代表品种 :玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等 。
桂花茶
简介 :用茶叶和鲜桂花窨制而成,茶中带有浓郁的桂花香气,使茶汤具有独特的风味和香气。
功效 :有通气和胃的功效,对胃寒、胃疼有预防治疗作用,还能止咳化痰、养生润肺,同时可以净化身心,平衡神经系统 。
代表产地 :广西桂林、湖北咸宁、福建安溪、浙江杭州、四川成都、重庆等地 。
代表品种 :广西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花乌龙、浙江杭州的桂花龙井、重庆北碚的桂花红茶等 。
珠兰花茶
简介 :主要产于安徽歙县,此外,广东广州、福建漳州和四川、江苏、浙江等地也有少量生产,历史十分悠久,以烘青绿茶和珠兰或米兰鲜花为原料窨制而成。
功效 :珠兰花茶具有提神醒脑、消除疲劳、帮助消化等功效。
特点 :香气清雅幽长,具有 “兰香幽雅,浓而不烈,清而不淡” 的特点 。
玉兰花茶
简介 :采用五指山春绿茶与白玉兰鲜花为原料,精心调制而成,香韵独特、滋味醇厚、回甜,是健康养生茶饮料。
功效 :具有清热解毒、祛风散寒、通窍止痛等功效,对头痛、鼻塞、流涕等症状有一定的缓解作用。
特点 :玉兰花属体质花,花朵虽已开放,但花香仍存在花瓣中,窨制花茶时,可直接用鲜花,也可将花瓣晒干备用。
菊花茶
简介 :以菊花为原料,较为有名的是浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊,均属我国四大名菊之列。
功效 :家菊花清肝明目,野菊花祛毒散火,降血压、降血脂、降血糖,昆仑雪菊效果更佳 。
特点 :口感清香怡人,花香浓郁,尤其适合在夏季饮用,能带来一丝清凉之感。
金银花茶
简介 :由忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花制作而成,金银花初开时花呈白色,后渐变转为黄色,因此而得名。
功效 :有疏散风热、清热解毒、通经活络、抗菌及抗病毒等功效,有绿色抗生素之称 。
特点 :茶汤芳香,鲜爽可口,有微微的清凉感。
柚子花茶
简介 :主产于广西、福建、贵州、广东、湖南、浙江等地,柚子花香气同茉莉花香较为调和,可与茉莉花配伍窨制茉莉花茶,也可以单独窨制。
功效 :具有清热降火、止咳化痰、润肺清肠等功效,对咽喉肿痛、咳嗽痰多等症状有一定的缓解作用。
特点 :内质香气浓郁,鲜爽持久,其中柚子花绿茶、柚子花红茶、柚子花乌龙茶具有代表性。
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