板栗树苗什么品种最好
没有绝对最好的板栗树苗品种,不同品种在产量、口感、抗逆性等方面各有优势,以下是一些优质品种:
北方品种

迁西明栗 :
产地 :河北迁西、兴隆 。
特点 :果大,皮红,味甜,很适合制作糖炒板栗 。
燕山早丰 :
产地 :河北邢台、北京昌平和山东泰安等地 。
特点 :结果早,产量高,嫁接后第 4 年就进入丰产期。具有强健的丰产稳产性,没有大小年的现象,适应性也广,可生长在长江以北的地区 。
燕昌栗 :
产地 :北京昌平下庄乡 。
特点 :总苞椭圆形,坚果单粒重 8.6g,果面茸毛较多,果皮红褐色,有光泽。鲜果含糖 21.6%,蛋白质 7.8%,果肉香甜细腻,9 月中旬成熟 。
南方品种
镇安大板栗 :
产地 :陕西镇安、柞水一带 。
特点 :树势强健,嫁接 3-4 年开始结果。总苞大、圆形,坚果椭圆形至圆形,坚果大,扁圆形,单果重 11g。果皮薄,淡褐或褐色,有光泽,涩皮薄,剥离较难,仁丰味甜。含可溶性糖 15.32%,脂肪 2.92%,淀粉 75.7%,品质优良。抗寒抗风强,适应性广 。
大红袍板栗 :
产地 :江苏、浙江、安徽等南方省市。
特点 :高大壮实,产量高而稳定,抗逆性强。栗苞呈椭圆形,平均果重 18-22 克,结果多,粒大,肉性糯,风味独特,极具营养,国外称之为 “健康食品”,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品 。
九家种 :
产地 :原产江苏吴县洞庭湖西山,在全国广泛推广 。
特点 :又叫铁粒头,产量高,品质优良,深受群众欢迎。该品种嫁接苗结果早,适合密植。坚果中等大小,果皮赤褐色,果肉质地细腻,甜糯,较香,较耐贮藏,适于炒食或菜用 。
其他品种
华光板栗 :
产地 :山东省果树研究所以野条 12× 板栗杂交育成 。
特点 :树冠呈圆头形。总苞椭圆形,重 43g,平均含坚果近 3 个,平均单粒重 8.2g,出实率 55%。9 月中旬成熟。坚果大小整齐、光亮,果肉细糯香甜,含水 45.73%,糖 20.1%,淀粉 48.95%,脂肪 3.35%,蛋白质 8%。适于炒食,耐贮藏。幼树生长旺盛,大量结果后生长势缓和,结果枝粗壮,雌花形成容易,结果早,丰产、稳产 。
红光栗 :
产地 :山东莱西市东庄头村 。
特点 :树冠紧凑,树姿开张,幼树生长旺盛,嫁接后 2-3 年结果,丰产稳产。刺苞椭圆形,皮薄,出实率高,果皮红褐色,鲜艳美观,油光发亮。坚果平均重 9.5g,果肉糯性,细腻香甜,含水率 50.8%,总糖 14.4%,蛋白质 9.2%,适于炒食,9 月中旬成熟 。
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