2025年油橄榄树品种介绍

2025 年油橄榄树品种的发展呈现出多元化和区域适应性的特点，国内外科研机构和产业部门持续推动新品种选育与推广。以下是结合最新政策与科研进展的主要品种介绍：

一、国内新增国家林木良种

1. 豆果
   

   • 特性：果实呈卵形，含油量高且油质优良，成熟期早，产量稳定，具有较强的抗逆性和适应性。
   • 适生区：湖北省十堰市及类似气候区域，已在全国范围内作为林木良种推广。
   • 应用：适合榨取优质橄榄油，同时可作为授粉品种提升其他品种的坐果率。

   
   

2. 科罗莱卡（奇迹）
   

   • 特性：树体生长旺盛，抗寒性较强，果实大小均匀，含油率中等但油质细腻，风味独特。
   • 适生区：十堰市及全国林业生产适生区，尤其适合温带气候区域。
   • 应用：兼具油用和鲜食价值，可用于橄榄油加工及直接食用。

   
   

二、国际主流品种与国内驯化成果

1. 阿贝基娜（Arbequina）
   

   • 特性：源自西班牙，树体矮小适合密植，果实小而含油量高（约 20%-25%），油质果香浓郁，抗寒性较强。
   • 国内推广：四川省通过驯化培育出适应龙泉山气候的 “阿贝基娜”，丰产期鲜果亩产量达 1000 斤，出油率 15.9%，已在全国推广种植。

   
   

2. 莱星（Leccino）
   

   • 特性：意大利品种，产量中等但油质极佳，抗孔雀斑病能力突出，耐干旱和碱性土壤。
   • 国内应用：在甘肃陇南、四川等地表现优异，是主栽品种之一，常与其他品种搭配提高授粉效率。

   
   

3. 佛奥（Frantoio）
   

   • 特性：意大利油用良种，生长旺盛，冻害后恢复能力强，鲜果含油率 25%-30%，酸价低。
   • 国内推广：云南、湖北等地广泛种植，适应酸性土壤，是滇中地区主栽品种。

   
   

三、区域特色品种与科研创新

1. 金叶佛樨榄
   

   • 特性：云南省自主杂交品种（佛奥 × 尖叶木樨榄），生长迅速，抗孔雀斑病，含油率高，适合酸性土壤。
   • 应用：既可作油用品种，也可作为砧木改良低产林，2025 年在永仁县开展示范推广。

   
   

2. 米佳（Mission）
   

   • 特性：原产澳大利亚，开花早、果实成熟晚，大小年不明显，丰产稳产，冷榨油品质优良。
   • 国内表现：在云南东川干热河谷地区亩产达 1039 公斤，适应性强，适合规模化种植。

   
   

3. 科拉蒂（Coratina）
   

   • 特性：意大利高油品种，果实小而圆，油质浓厚，含油率可达 28%-32%，抗逆性强。
   • 国内推广：湖北、甘肃等地引进，常与其他品种混种以优化油质。

   
   

四、国际品种动态与趋势

1. 国际主流品种
   

   • 皮夸（Picual）：西班牙主栽品种，含油率高（20%-25%），油质稳定，抗病虫害能力强，适合规模化生产。
   • 科罗尼基（Koroneiki）：希腊品种，油质细腻，多酚含量高，抗氧化性强，是高端橄榄油的代表。
   • 曼萨尼亚（Manzanilla）：西班牙鲜食与油用兼用品种，果实大且肉质紧实，加工后风味独特。

   
   

2. 科研进展
   

   • 航天育种：甘肃省陇南市将油橄榄种子搭载 “神舟十四号” 进行太空诱变，未来有望选育出抗逆性更强的新品种。
   • 抗病品种：国际研究团队近年发现多个抗孔雀斑病和黄萎病的品种（如西班牙的 Arroniz），国内正在引种试验。

   
   

五、区域种植建议

1. 北方温带区（如河北石家庄）
   

   • 推荐品种：科罗莱卡（奇迹）、豆果，抗寒性较强，可耐受 - 9℃低温。
   • 注意事项：需选择背风向阳地块，冬季需采取防冻措施。

   
   

2. 西南干热河谷区（如云南、四川）
   

   • 推荐品种：米佳、阿贝基娜，耐旱性强，适合酸性土壤。
   • 技术要点：采用矮化密植技术，注重夏季排水防涝。

   
   

3. 西北黄土高原区（如甘肃陇南）
   

   • 推荐品种：莱星、科拉蒂，耐干旱和碱性土壤，配合节水灌溉可提高产量。

   
   

六、政策与产业支持

• 国家林木良种推广：2025 年 “豆果”“科罗莱卡（奇迹）” 等 6 个品种在全国适生区推广，享受种苗补贴。
• 区域规划：甘肃省计划到 2025 年种植面积达 120 万亩，重点推广莱星、鄂植 8 号等品种，建设全产业链体系。
• 国际合作：四川省与西班牙科尔多瓦大学合作，引进抗病品种并优化加工技术，提升橄榄油国际竞争力。

2025 年油橄榄品种的选择需结合气候、土壤条件及产业需求，优先选用国家审定良种和区域驯化品种，同时关注科研机构的最新成果，以实现高产、优质与可持续发展。