2025年萝卜的品种有哪些

以下是一些 2025 年常见的萝卜品种：

水果萝卜类

• 沙窝萝卜：天津西青区特产，有 “天星 2 号”“北斗” 等品种。其外形细长，皮绿肉白，口感脆甜多汁，水分足，辣味轻，既可生食，也可用于烹饪。蔬菜 天津沙窝萝卜
• 冰糖雪梨萝卜：2025 年天津国际种业博览会展出品种。外形似雪梨，表皮光滑，肉质细腻，味道清甜，如同冰糖雪梨般爽口。蔬菜 冰糖雪梨萝卜
• 绿贵人 2 号：同样在 2025 年天津国际种业博览会展出，绿色表皮，口感脆嫩，甜度较高，品质优良，是水果萝卜中的优质品种。

秋冬萝卜类

• 浙大长：植株高大，叶簇直立，肉质根长圆柱形，皮肉均为白色，根长可达 30-40 厘米，单根重 1-1.5 千克，品质好，产量高，耐贮藏。蔬菜 浙大长萝卜
• 沈阳红丰 1 号：叶色深绿，肉质根近圆形，表皮光滑，紫红色，肉白色，口感甜脆，抗寒性强，适合在东北地区种植。蔬菜 沈阳红丰1号萝卜

春播萝卜类

• 白玉春：韩国引进品种，生育期 45-70 天，根形为长圆筒形，白皮白肉，肉质细嫩，不易糠心，耐抽薹，适合春季播种。蔬菜 白玉春萝卜
• 春萝 1 号：南京地方品种，3-4 月播种，5-6 月收获。肉质根长圆形，皮色淡红，肉白色，品质较好，早熟丰产。

夏秋萝卜类

• 广州蜡烛红：在夏季播种，秋季收获。其肉质根呈短圆柱形，外皮红色，肉白色，耐热、耐旱、抗病虫能力较强，生长期 40-70 天。
• 美浓早生：从日本引进的品种，具有较强的耐热性和适应性，肉质根长圆锥形，皮色淡绿，肉白色，质地致密，品质优良，适合夏秋季节种植。

四季萝卜类

• 小寒萝卜：扁圆形或长形小萝卜，生长期很短，除严寒、酷暑外都可播种，春末夏初上市，肉质细嫩，辣味轻，可作为配菜或腌制食用。
• 烟台红丁：植株较小，叶片绿色，肉质根圆形，表皮红色，肉白色，口感脆嫩，生长速度快，适合在四季栽培，可用于鲜食或加工。蔬菜 烟台红丁萝卜