山楂树有什么特点

山楂树的特点主要体现在形态特征、生长习性、繁殖方式和主要价值等方面，以下是详细介绍：
形态特征

• 枝干：属于落叶乔木，高可达6米，树皮粗糙，呈暗灰色或灰褐色，枝密生，有细刺，刺长约1-2厘米，有时无刺。小枝圆柱形，当年生枝紫褐色，无毛或近于无毛，疏生皮孔，老枝灰褐色。植物山楂树
• 叶片：叶片宽卵形或三角状卵形，稀菱状卵形，长5-10厘米，宽4-7.5厘米，先端短渐尖，基部截形至宽楔形，通常两侧各有3-5羽状深裂片，裂片卵状披针形或带形，先端短渐尖，边缘有尖锐稀疏不规则重锯齿，上面暗绿色有光泽，下面沿叶脉有疏生短柔毛或在脉腋有髯毛。
• 花朵：花期为5-6月，复伞房花序，花序梗、花柄都有长柔毛。花白色，有独特气味，直径约1.5厘米，萼筒钟状，长4-5毫米，外面密被灰白色柔毛，花瓣倒卵形或近圆形。植物山楂花
• 果实：果期在9-10月，果实为近球形或梨形，直径1-1.5厘米，深红色，有浅色斑点。果实较小，类球形，有的压成饼状，表面棕色至棕红色，并有细密皱纹，顶端凹陷，有花萼残迹，基部有果梗或已脱落，质硬，果肉薄，味微酸涩。植物山楂果实

• 环境适应性：山楂树喜光也稍耐阴，为阳性树种，在光线不佳的区域也可生长。喜凉爽、湿润的环境，抗风抗寒，耐旱耐瘠薄，能在多种环境中生长，但在排水良好且湿润的肥沃砂质土壤中生长最好。
• 气候适应性：适合生活在气温10℃左右、降雨量450-650mm的地区，在中国分布于华北、东北等地，朝鲜、俄罗斯地区也有分布。

• 食用价值：果实可直接食用，还能加工成果酱、果糕、山楂片、果脯、山楂酒等多种食品。
• 药用价值：山楂树的果实、花、叶、根、木均可入药，具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢、降血压等功效。
• 观赏价值：山楂树树冠整齐，枝繁叶茂，花似雪球，果熟红艳，是兼具观花和观果效果的优良园林树种。
• 经济价值：山楂红色素可用于食品、化妆品和饮料的配制等，山楂中含有的果胶、鞣质和挥发成分，可制备香料，用于食品、保健品、日化、烟草等工业，幼苗可作砧木嫁接苹果等植物。