番茄里面的籽能吃吗

番茄里面的籽是可以吃的，以下是具体介绍：
安全性
番茄籽本身不含有任何对人体有害的物质，食用后不会引起中毒或其他不良反应，完全可以放心食用。
营养价值

• 蛋白质：番茄籽中含有一定量的蛋白质，这些蛋白质是身体细胞的重要组成部分，能够为身体提供必要的营养，维持身体正常的生理功能。
• 不饱和脂肪酸：番茄籽中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，它们有助于降低胆固醇水平，对心血管健康有益。
• 维生素和矿物质：番茄籽还含有维生素E、锌、铁等多种维生素和矿物质，具有抗氧化、增强免疫力等作用。

消化吸收
一般情况下，番茄籽体积较小，表面相对光滑，在人体消化系统中可以随着食物一起被消化和排出。对于大多数人来说，适量食用含有番茄籽的番茄，不会对消化系统造成负担。不过，对于一些消化功能较弱的人，大量食用可能会引起消化不良等问题，可根据自身情况适当控制食用量。