稻田养青虾养殖技术

稻田养青虾是一种生态高效的养殖模式，以下是相关养殖技术要点：
稻田准备

• 田块选择：选择水源充足、水质良好、排灌方便、保水保肥能力强、面积在5-10亩左右的稻田。
• 田间工程建设
  • 环沟与田间沟：在稻田四周开挖环沟，沟宽2-3米，深1-1.5米。在田块中间每隔一定距离开挖田间沟，沟宽0.5-1米，深0.5-0.8米，环沟与田间沟相通，沟的面积占稻田总面积的10%-15%。
  • 田埂加固：将田埂加高至0.8-1米，加宽至1-1.5米，并夯实，防止漏水和坍塌。
  • 进排水设施：进排水口分别设在稻田的对角处，进水口用筛绢网过滤，防止野杂鱼等进入稻田，排水口安装密眼网，防止青虾逃逸。
  
  

• 清田消毒：在虾苗放养前10-15天，排干田水，每亩用75-100千克生石灰化水全田泼洒，杀灭田中的病菌、寄生虫和野杂鱼等敌害生物。
• 施肥培饵：清田消毒后，在沟内施入经发酵的有机肥，如鸡粪、牛粪等，每亩用量150-200千克，以培育浮游生物，为青虾提供天然饵料。
• 水草种植：在环沟和田间沟内种植适量的水草，如轮叶黑藻、伊乐藻、水花生等，水草覆盖率控制在30%-50%。水草可为青虾提供栖息、蜕壳和躲避敌害的场所，同时还能净化水质。

• 虾苗选择：选择体质健壮、无病无伤、规格整齐、活力强的青虾苗种。
• 放养时间：一般在水稻栽插后7-10天，待秧苗返青后即可放养虾苗。
• 放养密度：如果是当年繁殖的虾苗，每亩放养1.5-2万尾；如果是上年的越冬虾苗，每亩放养8000-10000尾。

• 饲料投喂
  • 饲料种类：青虾是杂食性动物，可投喂米糠、麦麸、豆饼、螺蛳肉、蚯蚓、小杂鱼等，也可投喂配合饲料。
  • 投喂量：根据青虾的生长阶段、天气、水质和摄食情况等灵活调整。一般日投喂量为虾体重的3%-5%，每天早晚各投喂一次，以傍晚投喂为主，占日投喂量的70%左右。
  • 投喂方法：沿沟边均匀投喂，保证青虾能充分摄食。
  
  
• 水质管理
  • 水位调节：根据水稻生长和青虾养殖的需要，适时调节水位。水稻生长前期，保持田面水深5-10厘米；青虾生长旺季，将水位提高到15-20厘米；水稻收割后，水位保持在1-1.2米。
  • 换水：定期换水，一般每隔7-10天换水一次，每次换水1/3-1/2，保持水质清新，溶氧充足。
  • 水质监测：定期检测水质的酸碱度、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等指标，发现问题及时采取措施调节。
  
  
• 日常管理
  • 巡田检查：每天早晚各巡田一次，观察青虾的活动、摄食、生长情况，检查田埂、进排水口、防逃设施等是否完好，发现问题及时处理。
  • 病害防治：坚持“预防为主，防治结合”的原则，定期对水体进行消毒，在饲料中添加适量的维生素C、免疫多糖等，增强青虾的免疫力。
  
  

• 捕捞时间：青虾养殖到规格达到3-5厘米时，即可根据市场需求陆续捕捞上市。一般在水稻收割前或收割后进行集中捕捞。
• 捕捞方法：可采用地笼网、虾笼等工具进行捕捞，也可排干田水进行干塘捕捞。