番石榴 石榴 芭乐
以下是关于番石榴、石榴和芭乐的介绍:
番石榴与芭乐
- 关系:芭乐是番石榴的别称,二者指的是同一种水果,学名是PsidiumguajavaL.,属于桃金娘科番石榴属常绿小乔木。
- 形态特征:果实多为球形或梨形,表面光滑或带有少量绒毛,颜色从青绿到黄绿再到粉红不等。切开后,果肉多为红色、白色或粉色,质地柔软多汁,籽小而可食或易剔除。水果番石榴
- 生长习性:原产于南美洲,现广泛分布于世界热带和亚热带地区。喜欢温暖湿润的气候,最适温度为23℃-28℃,不耐低温,温度低于2℃时植株极易遭受毁灭性冻害。对土壤的要求不高,以土层深厚、肥力中等、排水良好的砂质土壤为佳。
- 营养价值:富含维生素C、维生素A、膳食纤维及多种矿物质,如钾、镁等。其低糖高纤维的特性,使得它成为许多健康饮食者的优选水果。
- 食用方式:可直接鲜食,也可制成果汁、果酱、冰淇淋等多种美食。此外,番石榴的叶子还被用来泡茶,具有清热解毒的功效。
番石榴(芭乐)与石榴的区别
- 科目分类
- 番石榴:属于桃金娘科番石榴属。
- 石榴:属于石榴科石榴属。
- 外观形态
- 番石榴:果实通常呈球形、卵圆形或梨形,果型相对较小,外表一般是青色或淡黄色,熟透时有的呈淡红色。表皮光滑或有少量绒毛。
- 石榴:形状多为圆形或椭圆形,类似瘤状,果型一般较大,表皮颜色多为红色、粉红色或黄色,且较为光滑。水果石榴
- 果实内部
- 番石榴:果肉粗硬,咬起来较硬,内部有很多细小的种子,果肉颜色有白色、黄色、红色等。
- 石榴:果皮较薄,果实由许多水晶样的小籽组成,籽外包着一层多汁的果肉,果肉颜色多为红色、粉红色或白色。
- 口感风味
- 番石榴:味道酸甜,带有一股涩味,口感独特。
- 石榴:口味分为酸和甜两种,口感比较清脆,汁水丰富。
- 食用方法
- 番石榴:可以像吃苹果、梨一样直接咬着吃,外皮也可以食用。
- 石榴:通常是将果实剥开,吃里面一粒粒的果肉,一般不食用石榴皮。
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