有什么种子才能萌发

不是所有种子都能萌发，能萌发的种子需要满足自身条件和环境条件，具体如下：
自身条件

• 具有完整的胚：胚是种子最重要的部分，是新植物的幼体，包括胚芽、胚轴、胚根和子叶。只有胚完整，种子才有可能发育成幼苗。例如，在豆类种子中，如果胚受到损伤，如被虫蛀或机械损坏，就很难萌发。
• 具有生活力的胚：胚必须是有活力的，即具有新陈代谢能力和生命活动。有些种子虽然外观完整，但可能由于储存时间过长、储存条件不当等原因，导致胚失去活力，这样的种子也不能萌发。比如陈种子，随着储存年限增加，胚的活力会逐渐下降。
• 种子已度过休眠期：许多植物的种子在成熟后有休眠现象，这是植物适应环境的一种特性。休眠期的种子即使环境条件适宜也不会萌发，只有度过休眠期后，种子才能对环境信号做出响应，开始萌发。如苹果、桃等果树的种子，需要经过一定时间的低温层积处理才能打破休眠。
• 具有充足的营养储备：种子萌发需要消耗大量的能量和营养物质，这些物质主要储存在子叶或胚乳中。足够的营养储备能够为种子萌发初期的细胞分裂、生长等生命活动提供物质和能量支持。例如玉米种子的胚乳中富含淀粉等营养物质，为玉米种子的萌发提供了充足的能量。

• 适宜的温度：不同植物的种子萌发对温度的要求不同，但一般都有一个适宜的温度范围。在适宜温度下，种子内的酶活性较高，能够正常进行新陈代谢等生理活动，从而促进种子萌发。例如，小麦种子在15-20℃左右萌发较为适宜，而水稻种子萌发的适宜温度一般在25-30℃。
• 一定的水分：水分是种子萌发的关键因素之一，种子吸收足够的水分后，会使种皮膨胀、软化，氧气容易进入，同时也能使种子内的营养物质溶解并运输到胚，供胚生长发育。如大豆种子在萌发时，需要吸收自身重量120%-140%的水分才能正常萌发。
• 充足的氧气：种子萌发时需要进行有氧呼吸，为胚的生长和代谢提供能量。充足的氧气能够保证种子正常的呼吸作用，促进种子萌发。如果种子处于缺氧环境，如被水淹没或埋在紧实的土壤中，就可能因缺氧而无法萌发。例如，在播种时，如果土壤过于紧实，透气性差，会影响种子的萌发率。
• 部分种子需要光照或黑暗：大多数种子对光照要求不严格，但有些种子萌发需要光照，称为需光种子，如莴苣、烟草等；而有些种子则在黑暗条件下更容易萌发，称为嫌光种子，如西瓜、甜瓜等。