常见被子植物一览表

以下是一些常见的被子植物：
双子叶植物

• 蔷薇科
  • 苹果：落叶乔木，果实富含多种维生素和矿物质，是世界上重要的水果之一，可鲜食、榨汁、制成果酱、果干等，如红富士、国光、嘎啦等都是常见的苹果品种。
  • 玫瑰：落叶灌木，花朵颜色丰富，香气浓郁，是爱情的象征，广泛用于园艺观赏、香料提取、食品加工等领域，如卡罗拉、戴安娜、坦尼克等玫瑰品种，在花卉市场很受欢迎。
  • 月季：被称为“花中皇后”，四季开花，花色多样，有红、粉、白、黄等色，花型优美，适应能力强，常用于园林绿化、切花生产等，像龙沙宝石、果汁阳台、莫奈等都是深受喜爱的月季品种。
  
  
• 菊科
  • 菊花：多年生草本植物，是中国传统名花之一，花色有红、黄、白、橙、紫等各色，花型丰富，具有很高的观赏价值，还有药用价值，可清热解毒、明目等，如杭白菊、滁菊、贡菊等可用于泡茶饮用。
  • 向日葵：一年生草本，花朵硕大，呈金黄色，具有向光性，种子含油量高，可用于榨油、食用，是重要的油料作物和休闲食品原料。
  
  
• 豆科
  • 大豆：一年生草本，是重要的粮食作物和油料作物，种子富含蛋白质和油脂，可加工成豆制品、榨取豆油、制作饲料等，常见的有黄豆、黑豆、青豆等品种。
  • 豌豆：一年生攀援草本，是常见的蔬菜，可煮食、炖汤、制成豌豆粉等，其嫩荚、嫩苗也可食用，富含蛋白质、维生素和膳食纤维。
  
  
• 茄科
  • 番茄：一年生或多年生草本植物，果实富含维生素C、胡萝卜素、番茄红素等营养成分，既可生食，也可用于烹饪，还能加工成番茄酱、番茄汁等，如樱桃番茄、大番茄等不同品种。
  • 辣椒：一年生或有限多年生草本植物，果实含有辣椒素，有辛辣味，可作为蔬菜食用，也可加工成辣椒粉、辣椒酱等调味品，品种繁多，按辣度可分为微辣、中辣、特辣等，如菜椒、朝天椒、小米辣等。
  
  

• 禾本科
  • 水稻：一年生水生草本，是重要的粮食作物，全球一半以上的人口以大米为主食，根据稻谷类型可分为籼稻和粳稻，根据生育期可分为早稻、中稻和晚稻等。
  • 小麦：一年生或越年生草本植物，是世界上最早栽培的农作物之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、面条、饼干等多种食品，常见的有冬小麦和春小麦之分。
  • 玉米：一年生高大草本，是重要的粮食作物、饲料作物和工业原料，品种有甜玉米、糯玉米、普通玉米等，可煮食、烤食、加工成玉米粉、玉米油等。
  
  
• 百合科
  • 百合：多年生草本球根植物，花朵美丽，有白、粉、黄、橙等色，可用于观赏，部分品种的鳞茎可食用，如兰州百合、龙牙百合等，有润肺止咳、清心安神等功效。
  • 郁金香：多年生草本植物，是世界著名的球根花卉，花型优美，色彩鲜艳，有红、黄、白、紫等多种颜色，常见的有早花品种、中花品种和晚花品种，常用于园林景观布置和切花生产。
  
  
• 兰科
  • 蝴蝶兰：多年生附生草本植物，花朵形似蝴蝶，色彩丰富，花期长，是观赏价值极高的花卉，有“洋兰王后”之称，常见的有白花系、红花系、黄花系等品种，适合室内盆栽观赏。
  • 石斛兰：多年生附生草本植物，种类繁多，形态各异，花色丰富，具有益胃生津、滋阴清热等药用价值，部分品种也可用于观赏，如铁皮石斛、霍山石斛、金钗石斛等。