柿子树苗品种有哪些
柿子树苗品种繁多,可分为甜柿品种、涩柿品种和观赏品种等,以下是一些常见的品种:
甜柿品种
- 太秋甜柿:日本1994年发布的杂交育成品种,2005年引入我国。果实8月中旬开始着色即可食用,扁圆形,橙黄色,单果重约200克,果肉橙黄色,肉质脆嫩,可溶性固形物15%左右,种籽少或无,品质优。植物太秋甜柿
- 次郎甜柿:日本品种,果实呈扁方形,果面为橙红色,果肉淡黄。平均单果重175克,大果重260克。树势强,分枝角度小,较直立,早果丰产性强,从南到北均宜栽培。
- 富有甜柿:日本甜柿品种,树势强健,树冠形成快。果实扁圆形,横断面为圆形,果顶平而微凹,完熟时果皮色鲜艳,呈橙红色,果肉橙黄,肉质松软,口感甜爽,汁多味浓,平均单果重200-246克。
- 阳丰甜柿:日本品种,果实呈扁圆形,平均果重230克,最大能达到400克。成熟时果面橙红色,果顶浓红色,外观艳丽。果肉橙红色,肉质硬脆,味甜,甘美爽口,耐贮运,不裂果,树势中庸,较开张,极易成花,坐果率高。
- 新秋甜柿:日本甜柿新品种,成熟期较早,一般在9月中下旬。果实大,平均单果重170克,大小较整齐。果肉橙红色,无黑斑,肉质松脆后变松软,汁液较多,味甜,可溶性固形物20.5,早果丰产,耐贮运。
- 早秋甜柿:日本新育成的特早熟完全甜柿新品种,8月上旬成熟,大小均匀,平均单果重250-280克,果扁圆形,橙红色,能在树上自然完全脱涩,果肉橙红色,味极甜松脆细腻,汁液多味浓甜,糖度18,适应性广,抗逆性强。
涩柿品种
- 磨盘柿:树势强健,萌芽率低,发枝力弱,5年生砧木嫁接后第4年开始结果,20年后进入盛果期。果实特大,平均单果重241克,大果重500克以上,扁圆形,橙黄或浅橙红色,后橙红色,果皮细而光滑,缢痕深而明显,位于果腰,将果分成上下两层呈磨盘状。
- 牛心柿:产于渑池县石门沟,因其形似牛心而得名。果实牛心状,且顶端呈奶头状凸起,果实由青转黄,10月份成熟果色为橙色,个大、肉细、汁多、味甜、无核或少核,平均单果重250克,大果重375克。
- 莲花柿:果实底部长有八棱莲花形底座,9月中下旬成熟,平均单果重400克,大果600克,方圆形,果面桔黄,后桔红色,果皮细腻,果实内无籽,营养成份极为丰富,树形美观,结实性强,丰产。
- 无核方柿:9月份成熟,果实极大,单果重260-430克,高方圆形,橙红色,无核,宜鲜食,并可制柿饼出口外销,硬食经脱涩后味甜脆。
观赏品种
- 金枣柿:果实呈金黄色,像一颗颗小枣子一样挂在枝头,非常可爱,树形美观,枝叶繁茂,具有很高的观赏价值,果实相对较小或口感一般。植物金枣柿
- 黑柿:10月上旬成熟,单果重150克,大果180克,果实乌黑有光泽,果肉橙黄,硬柿肉质脆硬,其外观独特,具有较高的观赏价值,也可食用。植物黑柿
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