广东的香肠树可以吃吗

通常来说，广东并没有真正的香肠树，广东常见的是腊肠树，其果实不能直接食用。人们常说的香肠树原产于非洲热带地区，其果实可以食用，但需经过处理。相关介绍如下：
广东的腊肠树

• 基本介绍：腊肠树是豆科腊肠树属的落叶乔木，又名阿勃勒、牛角树、波斯皂荚，因果荚的样子很像农家挂在树上晾晒的腊肠而得名。植物腊肠树
• 果实特点：腊肠树的果实为黑褐色圆柱形荚果，长30-60厘米，直径2-2.5厘米，不开裂且有3条槽纹，果期在10月。其果实含有一定的寒性成分，如果体质比较寒凉的人吃多了会有不好的副作用。
• 毒性分析：腊肠树的果实虽然没有毒性，但一般不建议直接食用，多作药用，具有清肝热、攻下、解毒、消肿等功效。

• 基本介绍：香肠树是紫葳科香肠树属的常绿乔木，株高13-20米。因果实酷似香肠，故而得名“香肠树”。植物香肠树
• 果实特点：香肠树的果实呈圆柱形，长30-60厘米，种子多数，镶于木质的果肉内，果期10月至翌年3月。
• 食用方法：香肠树的果实含有毒素，新鲜果实不能直接食用，非洲当地居民通常会将果实晒干、烘烤或煮熟，以去除毒素后食用。