什么茶是红茶品种有哪些

红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。以下为你介绍一些常见的红茶品种：

中国红茶

祁门红茶 ：又称祁门工夫红茶，是世界三大高香红茶之一，有独特的 “祁门香”，滋味醇厚。该茶产安徽省黄山市祁门县，以及周边的石台、东至、黟县等地。祁红最大的特点就是由各处的茶拼配而成。

正山小种 ：被称为红茶鼻祖，茶叶呈黑色，条形紧索，茶汤为深红色，带有独特的松烟香和桂圆汤味。该茶原产于福建省武夷山市星村镇桐木村，最早在 1940 年之前出现。

滇红 ：指云南红茶，细分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。茶叶形状横短墨绿，汤色红鲜明亮，滋味浓醇，香气高长。该茶主产于云南省南部与西南部，原料为云南大叶种茶树鲜叶。

英德红茶 ：中国国家地理标志产品，色泽乌润，颗粒均匀结实，香气高锐，茶汤红亮，滋味清爽。该茶产于广东省英德市，它是选用云南大叶种和凤凰水仙种及其后代作为原料制作而成。

九曲红梅 ：红茶中的珍品，已有近两百年的历史，外形弯曲紧细如鱼钩，汤色红亮，滋味甜醇。该茶产于杭州，是红茶中的珍品，在 1886 年获巴拿马国际食品博览会金奖。

国外红茶

阿萨姆红茶 ：产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶。

大吉岭红茶 ：产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和，被誉为 “红茶中的香槟”。

锡兰高地红茶 ：以乌沃茶最著名，产于斯里兰卡山岳地带的东侧。茶叶外形细长，汤色橙红明亮，带独特的薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。