魔芋的嘌呤含量高不高

魔芋的嘌呤含量不高，属于低嘌呤食物。

一般来说，每 100 克魔芋的嘌呤含量通常在 10 毫克以下。高尿酸血症及痛风患者等需要控制嘌呤摄入的人群，是可以适量食用魔芋的，通常不会导致体内尿酸水平明显升高而诱发痛风发作等问题。而且魔芋富含膳食纤维等营养成分，对身体健康有一定益处，如可以增加饱腹感、促进肠道蠕动等。