银杏树嫁接什么树最好

银杏树一般只能嫁接同属的其他品种的银杏树，不能与其他不同属的树种进行嫁接，因为不同属的树种亲缘关系较远，嫁接后难以亲和。以下是一些适合与银杏树嫁接的优良品种：

大佛手 ：是江苏泰兴的主栽品种。种核呈长倒卵形，核大，壳薄，出仁率高，产量高且品质优，嫁接在银杏树上后，能在一定程度上保持这些优良性状，提高果实的品质和产量。

洞庭皇 ：原产于江苏苏州洞庭山。种核呈倒卵圆形，个大饱满，单粒种核重量较重，是银杏中的大粒品种。将其嫁接在银杏树上，可使银杏树结出的果实更大，提升经济效益。

金坠子 ：主要分布在山东郯城等地。种核呈长椭圆形，似金坠，核皮光滑，色白，品质优良。该品种嫁接亲和力较好，嫁接后能较快进入结果期，且果实质量有保障。

梅核 ：分布较广，江苏、浙江、湖北等地均有。种核呈圆形或近圆形，似梅核，种仁饱满，有一定的药用价值。梅核品种的适应性较强，与银杏树嫁接后能增强银杏树对不同环境的适应能力。