怎样种洋葱 种植方法

洋葱的种植方法如下：

种植时间

春播 ：在土壤解冻后，大约 3 月中旬至 4 月上旬进行播种，这样洋葱有足够的时间在夏季高温来临前形成鳞茎。

秋播 ：一般在 9 月上旬左右播种较为适宜，使洋葱在越冬前有 40-50 天的生长期，以保证幼苗安全越冬。

品种选择

选择适合当地气候和土壤条件的品种。一般来说，红皮洋葱耐贮藏、产量高，适合加工和鲜食；黄皮洋葱肉质细嫩、品质好，适合出口和内销；白皮洋葱辣味较淡，适合生食。

种子处理

晒种 ：播种前将种子放在阳光下晾晒 1-2 天，每天翻动几次，以提高种子的发芽率。

浸种 ：用 50-55℃的温水浸种 20-30 分钟，期间不断搅拌，待水温降至 30℃时，继续浸泡 8-12 小时，使种子充分吸水。

催芽 ：将浸种后的种子捞出，用湿布包好，放在 20-25℃的环境下催芽，每天用清水冲洗 1-2 次，待种子露白后即可播种。

苗床准备

选地 ：选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃、疏松的地块作为苗床，前茬作物最好不是葱蒜类。

施肥 ：在播种前 10-15 天，每平方米苗床施入腐熟的有机肥 10-15 千克、过磷酸钙 0.5 千克、硫酸钾 0.2 千克，然后深翻 20-25 厘米，使肥料与土壤充分混合。

做畦 ：将苗床耙平，做成宽 1.2-1.5 米、长 10-20 米的畦，畦埂宽 30-40 厘米，畦面要平整，以便浇水和播种。

播种

撒播 ：将催芽后的种子均匀地撒在苗床上，每平方米播种量为 4-5 克，然后覆盖一层 0.5-1 厘米厚的细土，轻轻镇压，使种子与土壤紧密结合。

条播 ：在苗床上按行距 10-15 厘米开沟，沟深 1-1.5 厘米，将种子均匀地播在沟内，然后覆土镇压，每平方米播种量为 3-4 克。

苗期管理

浇水 ：播种后要保持苗床湿润，一般每隔 2-3 天浇一次水，以小水勤浇为原则，避免大水漫灌。

间苗 ：当洋葱苗长到 2-3 片真叶时，进行间苗，拔除弱苗、病苗和过密苗，使苗距保持在 3-4 厘米。

施肥 ：在洋葱苗长到 3-4 片真叶时，结合浇水每亩施入尿素 5-7 千克，以促进幼苗生长。

定植

整地施肥 ：选择地势高燥、排水良好、土壤肥沃的地块进行定植，前茬作物收获后，及时清理田间杂草和残株，每亩施入腐熟的有机肥 3000-5000 千克、过磷酸钙 50-70 千克、硫酸钾 15-20 千克，然后深翻 25-30 厘米，耙平后做成宽 1.2-1.5 米的畦。

定植时间 ：春播洋葱一般在 5 月上旬至中旬定植；秋播洋葱在 10 月下旬至 11 月上旬定植。

定植密度 ：一般行距为 15-18 厘米，株距为 10-13 厘米，每亩定植 3-4 万株。

定植方法 ：在畦面上按行距开沟，沟深 3-4 厘米，将洋葱苗按株距摆放在沟内，然后覆土，深度以不埋住心叶为宜，定植后及时浇水。

田间管理

浇水 ：定植后要及时浇缓苗水，缓苗后要控制浇水，进行蹲苗，促进根系发育。进入鳞茎膨大期后，要保持土壤湿润，一般每隔 5-7 天浇一次水。

施肥 ：在洋葱缓苗后，每亩施入尿素 10-15 千克，以促进幼苗生长。在鳞茎膨大期，每亩施入硫酸钾复合肥 20-25 千克，每隔 10-15 天施一次，共施 2-3 次。

中耕除草 ：在洋葱生长期间，要及时进行中耕除草，保持田间清洁，中耕深度以 3-5 厘米为宜，避免伤根。

病虫害防治 ：洋葱的主要病害有霜霉病、紫斑病、灰霉病等，主要虫害有葱蓟马、葱蝇、地老虎等。要采取综合防治措施，如选用抗病品种、合理轮作、清洁田园、加强田间管理等，同时结合化学防治，在病虫害发生初期及时用药防治。

收获

当洋葱植株下部的叶片开始变黄、倒伏，鳞茎外皮变干时，表明洋葱已经成熟，应及时收获。收获时，用镰刀或铲子将洋葱从根部割断，然后将洋葱放在田间晾晒 2-3 天，使鳞茎外皮干燥，便于贮藏。