洛神花酸碱性

洛神花是酸性的。

洛神花含有丰富的有机酸，如苹果酸、柠檬酸等。这些有机酸在水中会电离出氢离子，从而使洛神花呈现酸性，其酸性特征也让它在食品加工等领域有特殊用途，比如制作果酱、饮料时可以增添独特的酸味。