新鲜虫草花是什么样的
新鲜虫草花通常具有以下特征:
颜色 :多为橙黄色、淡黄色或金黄色,颜色鲜艳且自然,有光泽。 食材 新鲜虫草花

形态
整体形状 :类似金针菇,呈细长状,粗细较为均匀,长度一般在 5-10 厘米左右。
菌盖与菌柄 :菌盖和菌柄连接自然,菌盖表面相对光滑,菌柄较为纤细。没有虫体部分,整体较为轻盈、纤细。
质地 :质地鲜嫩,富有弹性,用手触摸感觉较为柔软,轻轻弯折不易折断,有一定的韧性。
气味 :具有淡淡的菌菇清香,类似于香菇的香味,无异味、臭味或其他刺鼻的气味 。
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