2025年葛根的作用与用途

2025 年葛根的作用与用途主要有以下几个方面：

药用作用

• 解肌退热：可缓解外感发热、头痛、项背强痛等症状，对发热口渴、麻疹不透等病症也有疗效。
• 生津止渴：能治疗消渴病（糖尿病）引起的口渴、多饮等症状。
• 透疹：有助于透发麻疹，对麻疹不透或疹出不畅等病症有辅助治疗作用。
• 升阳止泻：可升举脾胃清阳之气，用于治疗脾虚泄泻、痢疾等病症。
• 通经活络：能治疗中风偏瘫、胸痹心痛、眩晕头痛等病症。
• 解酒毒：可缓解饮酒过度引起的头痛、呕吐、烦渴等症状。

保健用途

葛根提取物被制成保健品，具有调节血脂、血糖、血压等作用，对预防和治疗心血管疾病、糖尿病等有一定功效。

食品用途

葛根粉是传统食品，具有清凉下火、开胃健脾等功效，可用于制作葛根粉、葛根糕、葛根饮料等食品。