2025年果树苗嫁接的方法

果树苗嫁接方法是园艺生产中的常用技术，其核心步骤和原理相对稳定，不受年份影响，但具体操作需结合当年气候和果树品种特性调整。以下是 2025 年果树苗嫁接的主要方法及技术要点，适用于大多数落叶果树和部分常绿果树：

一、嫁接基本原理

利用砧木与接穗形成层（分生组织）的愈合能力，使两者维管束连接，实现养分和水分的传输，最终长成新植株。

二、主要嫁接方法

1. 枝接（春季为主，3-4 月或树液流动初期）

适用于砧木较粗或需快速更新树冠的情况，常用方法：

• 劈接：
  

  • 砧木处理：截干后从截面中心垂直劈深 2-3 厘米。
  • 接穗处理：取带 2-3 个芽的枝条，下端削成楔形（长 2-3 厘米，外侧稍厚）。
  • 结合：将接穗插入砧木切口，确保一侧形成层对齐，用嫁接膜绑紧，切口封蜡或套袋保湿。

  
  

• 切接：
  

  • 砧木：截面斜切（约 30°），在斜面下方皮层与木质部交界处纵切 1-2 厘米。
  • 接穗：下端削成单斜面（长 2-3 厘米），背面削小斜面（0.5 厘米）。
  • 结合：接穗长斜面朝内插入砧木切口，对齐形成层，绑扎保湿。

  
  

• 插皮接（皮下接，适用于皮层较厚的砧木）：
  

  • 砧木：截干后，在皮层划竖口（长 3 厘米）。
  • 接穗：下端削成马耳形（长 3-4 厘米），背面削尖。
  • 结合：将接穗从砧木皮口插入皮层与木质部之间，绑扎并包裹接口。

  
  

2. 芽接（夏秋季为主，7-9 月，皮层易剥离时）

适用于砧木较细或嫁接材料有限的情况，常用方法：

• T 字形芽接（盾状芽接）：
  

  • 取芽：在接穗上切取盾形芽片（带少量木质部），长 1.5-2 厘米。
  • 砧木：在光滑处切 “T” 字形切口，挑开皮层。
  • 结合：将芽片插入 “T” 口，使芽片上端与砧木横切口对齐，绑扎时露出芽眼。

  
  

• 嵌芽接（带木质部芽接，适用于皮层难剥离或接穗不离皮时）：
  

  • 接穗：从芽上方 1 厘米处斜切至芽下方 1.5 厘米，取下带木质部的芽片。
  • 砧木：切与芽片大小相近的切口，嵌入芽片，对齐形成层，绑扎。

  
  

3. 根接（全年可做，多用于稀有品种或挽救弱树）

• 砧木：利用果树根系（直径 0.5-1 厘米），剪成 10-15 厘米长的根段。
• 接穗：枝条或芽，采用劈接、切接等方法与根段结合，埋入土中保湿。

三、关键技术要点

1. 砧穗选择：
   

   • 砧木：选择抗逆性强、亲和力好的品种（如苹果用海棠，桃用毛桃）。
   • 接穗：取健壮母树中上部一年生充实枝条，芽体饱满，无病虫害。

   
   

2. 操作时机：
   

   • 枝接：砧木树液流动、接穗未萌芽时（春季）。
   • 芽接：砧木皮层易剥离、接穗芽成熟时（夏末秋初）。

   
   

3. 工具消毒：
   

   • 嫁接刀、剪刀用 75% 酒精或沸水消毒，避免传播病害。

   
   

4. 绑扎与保湿：
   

   • 用专用嫁接膜或塑料条绑紧接口，确保密封（芽接需露出芽眼），高接可套塑料袋防失水。

   
   

5. 接后管理：
   

   • 解绑：芽接 15-20 天、枝接 30-40 天后，愈合良好即可解除绑带。
   • 剪砧：芽接成活后，次年春季在芽上方 1 厘米处剪去砧木上部。
   • 除萌蘖：及时抹除砧木上的萌芽，集中养分供给接穗。
   • 防风支撑：新梢长至 30 厘米以上时，设立支柱防止风折。

   
   

四、注意事项

• 亲和力：优先选择同科同属品种（如梨接梨、杏接杏），跨属嫁接需验证亲和力。
• 天气影响：避免雨天或高温暴晒时嫁接，最佳温度 15-25℃，湿度 60%-80%。
• 品种特性：部分果树（如核桃、板栗）需提前断根或放水（伤流处理），防止接口积水影响愈合。

根据 2025 年 5 月的气候（用户所在地为安徽宿州，属温带季风气候，5 月气温适宜，无极端高温），当前可优先采用芽接（如 T 字形芽接）或嫩枝接（针对常绿果树或生长期嫁接），注意嫁接后保持土壤湿润，避免强光直射接口。具体操作可结合当地果树品种（如砀山梨、桃等）调整细节，提高成活率。