土鸡怎么养殖技术

土鸡养殖需要掌握以下技术：
场地选择

• 选择地势较高、干燥、通风和排水良好的地方，如山区、丘陵地带，以利于鸡群活动和避免潮湿环境带来的疾病问题。
• 场地要有充足的水源，且水质清洁卫生，符合饮用水标准，以满足鸡的日常饮用和清洗需求。
• 周围环境要安静，远离交通要道、工厂、居民区等，减少应激因素，同时要便于封闭管理，防止外来人员和动物随意进入。

鸡舍搭建

• 鸡舍要能提供良好的保温、隔热和通风条件。可以使用砖木结构或简易的彩钢瓦搭建，地面最好铺设水泥，便于清洁和消毒。
• 鸡舍内要合理规划区域，设置育雏区、成年鸡养殖区等。育雏区要配备保温设备，如红外线灯、保温伞等；成年鸡养殖区要设置栖息架，供鸡休息和过夜，同时要安装通风设备，如排风扇，保持空气新鲜。
• 鸡舍外要设置运动场，面积为鸡舍面积的2-3倍，运动场周围设置围栏，高度一般为1.5-2米，防止鸡群逃跑。运动场内可以种植一些树木，为鸡提供遮荫和活动的场所。

品种选择
选择适合当地环境和市场需求的土鸡品种，如三黄鸡、固始鸡、清远麻鸡等。这些品种通常具有适应性强、肉质鲜美、抗病能力较好等特点。
饲养管理

• 育雏期
  • 温度：1-3日龄育雏温度为35-37℃，以后每周下降2-3℃，直到降至常温。要密切观察雏鸡的行为表现，如雏鸡扎堆、叫声尖细，说明温度过低；雏鸡张口呼吸、饮水增加，说明温度过高。
  • 湿度：育雏前期湿度保持在65%-70%，后期降至55%-60%。可通过在地面洒水或使用加湿器来调节湿度。
  • 光照：1-3日龄实行24小时光照，4-7日龄每天光照20-22小时，以后逐渐减少光照时间，直到过渡到自然光照。光照强度要适宜，过强易引起雏鸡啄癖，过弱会影响雏鸡采食和饮水。
  • 饮水与开食：雏鸡出壳后24-36小时内要先饮水，可在饮水中添加适量的葡萄糖和电解多维，以补充能量和电解质。饮水后1-2小时即可开食，开食料可选用营养丰富、易于消化的雏鸡专用配合饲料，采用少喂勤添的方式，每天喂5-6次。
  
  
• 育成期
  • 饲料：逐渐过渡到育成鸡饲料，适当控制蛋白质和能量水平，增加粗饲料和青绿饲料的比例，以促进鸡的骨骼和肌肉发育，防止鸡体过肥。
  • 密度：随着鸡的生长，要逐渐降低饲养密度，一般每平方米饲养8-10只育成鸡。密度过大易导致鸡群拥挤、生长发育不均匀、易发生疾病和啄癖等问题。
  • 运动：保证鸡群有充足的运动时间，让鸡在运动场内自由活动，这样可以增强鸡的体质，提高鸡肉品质。
  
  
• 产蛋期
  • 饲料：产蛋期要提供营养全面、平衡的饲料，保证蛋白质、钙、磷等营养物质的供应。根据鸡的产蛋率和体重变化，适时调整饲料配方。
  • 光照：产蛋期光照时间要逐渐增加到16-17小时，且光照要稳定，不能忽长忽短。可通过人工补充光照来满足鸡的光照需求，一般在早晨和傍晚开灯补充光照。
  • 环境：保持鸡舍内环境安静、清洁、卫生，定期进行消毒。要注意减少应激因素，如突然的噪音、陌生人进入鸡舍等，以免影响鸡的产蛋性能。
  
  

疾病防控

• 疫苗接种：根据当地的疫病流行情况和鸡的生长阶段，制定科学合理的免疫程序，按时接种疫苗。如鸡马立克氏病疫苗在雏鸡出壳后24小时内接种，鸡新城疫疫苗、禽流感疫苗等要在不同的生长阶段进行多次免疫。
• 日常消毒：定期对鸡舍、运动场、养殖设备等进行消毒，可选用过氧乙酸、氢氧化钠、碘伏等消毒剂，每周至少消毒1-2次。在疫病高发期，要增加消毒次数。
• 卫生管理：保持鸡舍内清洁干燥，及时清理粪便和杂物，并进行无害化处理，如堆积发酵或焚烧。同时，要防止饲料和饮水受到污染，做好灭鼠、灭蚊蝇等工作，减少疫病传播媒介。
• 疫病监测：密切观察鸡群的健康状况，如发现鸡有精神不振、食欲减退、羽毛蓬松、粪便异常等症状，要及时进行诊断和治疗。定期对鸡群进行疫病监测和抗体检测，以便及时发现潜在的疫病隐患，采取相应的防控措施。

放养管理

• 放养时间：一般在雏鸡脱温后，选择天气晴朗、温暖无风的日子将鸡群放到户外运动场或野外放养。开始时放养时间不宜过长，每天2-3小时，以后逐渐延长放养时间，直到鸡群能够全天在户外放养。
• 放养密度：根据放养场地的面积和植被情况合理确定放养密度，一般每亩放养100-150只土鸡为宜。密度过大容易导致场地植被破坏严重，影响鸡的生长和肉质品质。
• 放养区域规划：将放养区域划分成若干个小区域，采用轮牧的方式进行放养，让鸡群在不同的区域轮流采食，这样可以使植被有足够的时间恢复生长，同时也有利于减少疫病传播和寄生虫感染的机会。
• 防止天敌侵害：放养场地要设置防护设施，如安装防护网、稻草人等，防止鹰、黄鼠狼、蛇等天敌侵害鸡群。同时，可在鸡群中混入几只大鹅，利用鹅的警觉性来预警和驱赶天敌。

土鸡养殖是一个综合性的技术活，需要养殖者掌握各个环节的技术要点，并根据实际情况灵活运用，才能提高养殖效益，生产出优质的土鸡产品。