山西黄芪哪里的好

山西黄芪以大同市浑源县所产的质量为佳，被称为“正北芪”，以下是其优势所在：

• 历史悠久：早在一千五百多年前的北魏时期，浑源就有黄芪入药的历史，元朝得到大面积发展，清代则作为“贡品”进献朝廷，种植和加工历史源远流长。
• 地理环境优越：浑源县属温带大陆性季风气候，地形地貌为南山北坡中盆地，海拔垂直高差大，气候差异明显。黄芪主产区位于恒山山脉，这里气候凉爽，土壤由花岗岩麻岩风化而成，属砂质土壤，成土性质好，土质疏松，土层深厚，pH值在7-8之间，土壤中富含钾和微量元素硒。
• 品质优良：浑源黄芪以“条长而顺直，皮光色亮，粉性大，空心小”著称，其药用价值比一般的黄芪高，特别是微量元素硒的含量远高于其他产地黄芪。恒山黄芪总皂苷的含量在0.16％以上，最高达到0.38％，是其他产区黄芪的4倍乃至近10倍，甲苷和毛蕊异黄酮含量也远高于其他地区种植的黄芪。
• 产业发展成熟：浑源县将黄芪产业作为支柱产业，成立了恒山黄芪产业研究院以及系列标准制修订专家委员会，筹建起国家级保种实验室，建成了黄芪文化园、黄芪规范化种植示范基地等。同时，还发布了恒山黄芪价格指数，黄芪产业遍布10个乡镇，全县种芪面积28万亩，年可采刨鲜芪2500万公斤。