三七花怎么用效果好

三七花是三七植株的花，具有清热平肝、降压等功效，以下是一些能让三七花发挥较好效果的使用方法：
泡茶

• 方法：取3-5朵三七花，用开水冲泡，浸泡5-10分钟后即可饮用。可反复冲泡，直至无味。
• 优点：简单方便，能充分保留三七花的有效成分，便于人体吸收，适合日常保健饮用。对于缓解肝火旺盛引起的头晕、目眩等症状有一定效果，还能在一定程度上帮助降低血压、血脂。

• 方法：在煮汤时，如鸡汤、排骨汤等，可加入适量三七花，一般5-10克左右，在汤快煮好前10-15分钟放入，煮好后即可食用。
• 优点：能使三七花的营养成分融入汤中，增加汤的风味和营养价值。对于身体虚弱、免疫力低下者有一定的滋补作用，有助于提高身体的抵抗力。

• 方法：将适量三七花洗净，与大米或其他谷物一起煮粥。一般每100克米用3-5克三七花。先将米煮至半熟，再加入三七花继续煮至粥熟。
• 优点：三七花的药效能够与粥的营养相结合，起到健脾开胃、清热平肝的作用，适合脾胃虚弱又有肝火的人群食用，对于改善消化功能和缓解肝火旺有一定帮助。

• 方法：准备50-100克三七花，放入1000毫升左右的高度白酒中，密封浸泡15-30天。浸泡期间可每隔几天摇晃一下酒瓶，使三七花的有效成分充分溶解在酒中。
• 优点：三七花中的有效成分在酒精的作用下能更好地析出，药酒具有活血化瘀、舒筋活络等功效，对于跌打损伤、风湿痹痛等有一定的辅助治疗作用。

• 方法：可以将三七花作为配料，用于制作一些菜肴，如三七花炒鸡蛋。将适量三七花洗净，与打散的鸡蛋液混合，加入适量盐等调料，炒熟即可。
• 优点：口感独特，营养丰富，具有一定的保健作用，适合大多数人群食用，能为人体提供多种营养物质。