榆钱树的榆钱是什么

榆钱是榆科榆属植物榆树的翅果，也被称为榆实、榆子、榆仁、榆荚仁。以下是关于榆钱的详细介绍：

• 形态特征
  • 外观形状：榆钱呈扁圆的翅果状，中心部位有种子，顶端有一个明显的凹缺，整体酷似古代的铜钱，直径一般在1.2-2厘米之间。
  • 颜色变化：未成熟时，榆钱色泽淡绿，随着生长逐渐成熟，颜色转变为白黄色，干枯后会随风飘落。
  
  
• 生长特性
  • 生长周期：每年春季，随着气温回暖，榆树开始萌发新叶，同时在枝梢上孕育出榆钱。通常谷雨前后，是榆钱最为繁茂、口感最佳的时期，到了夏至以后，榆钱就开始凋谢。
  • 传播方式：榆钱很轻，主要靠风力传播种子，榆钱飘落之后，遇到适宜的环境就会生根发芽，长出一棵棵小榆树苗。
  
  
• 营养价值
  • 富含蛋白质：每100克榆钱中含有蛋白质4.8克，能为人体提供必要的营养，维持身体正常的生理功能。
  • 多种维生素：含有维生素B1、B2、烟酸等多种维生素，有助于促进身体的新陈代谢，维持皮肤、神经系统等的健康。
  • 丰富矿物质：钙、磷、铁等矿物质含量较高，其中铁的含量是菠菜的11倍，钙含量比菠菜高出3倍不止，对预防缺铁性贫血、促进骨骼发育等具有重要作用。
  • 膳食纤维：榆钱富含膳食纤维，可清洁消化道、增强消化功能，减缓消化速度，帮助控制血糖和胆固醇，还能增加饱腹感，有利于减肥和预防结肠癌。
  
  
• 药用价值
  • 健脾安神：榆钱中的营养成分能对大脑神经的虚弱起到一定缓解作用，可用于改善神经衰弱、失眠等症状，同时对脾胃也有较好的疗效，能促进消化，增强食欲。
  • 清热利水：具有通淋、消除湿热等功效，可用于治疗妇女白带多、小儿疳积羸瘦等病症，还可通过利小便而消肿。
  • 杀虫消肿：榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒、杀虫消肿的作用，可杀多种人体寄生虫。
  • 止咳化痰：味辛入肺经，能清肺热，降肺气，榆钱种子油有润肺止咳化痰之功，可用于治疗咳嗽痰稠之病症。
  
  
• 文化意义：由于榆钱的形状类似于古代铜钱，与“余钱”谐音，因而就有吃了榆钱可以有“余钱”的说法，象征着财富和富足，承载着人们对美好生活的向往。植物榆树榆钱