观察种子的结构步骤

以下是观察种子结构的一般步骤，以蚕豆种子和玉米种子为例：
观察蚕豆种子结构的步骤

1. 准备材料和工具
   • 材料：浸泡过的蚕豆种子。
   • 工具：镊子、解剖刀、放大镜、培养皿。
   
   
2. 观察种子外形
   • 将蚕豆种子放在培养皿中，用肉眼观察种子的形状、颜色和大小等特征。可以看到蚕豆种子呈肾形，种皮为绿色或褐色等，种脐呈黑色，是种子成熟后从果实上脱落留下的痕迹。
   
   
3. 剥去种皮
   • 用镊子小心地夹住蚕豆种子，用解剖刀在种脐相对的一侧轻轻划一个小口，然后用镊子将种皮慢慢剥下，观察种皮的质地和韧性。
   
   
4. 观察内部结构
   • 将剥去种皮的种子放在解剖镜或放大镜下，可以看到两片子叶，子叶肥厚，富含营养物质。
   • 分开两片子叶，在子叶的基部可以找到胚芽、胚轴和胚根。胚芽是未来发育成茎和叶的部分，呈小叶片状；胚轴连接胚芽、胚根和子叶，将来发育成连接根和茎的部位；胚根是未来发育成根的部分，呈圆锥状。
   
   

1. 准备材料和工具
   • 材料：浸泡过的玉米种子。
   • 工具：镊子、解剖刀、放大镜、培养皿、碘液。
   
   
2. 观察种子外形
   • 把玉米种子放在培养皿中，用肉眼观察，玉米种子呈卵形，颜色多为黄色或白色，种皮和果皮紧密结合，不易分开，在种子的基部可以看到胚根和胚轴的痕迹。
   
   
3. 纵切种子
   • 用镊子夹住玉米种子，使种子的宽面朝上，用解剖刀从种子的中央纵向切开，将种子分成左右两半。
   
   
4. 染色
   • 将切开的玉米种子放在培养皿中，在切面上滴加几滴碘液，稍等片刻，让碘液充分渗透。
   
   
5. 观察内部结构
   • 用放大镜观察染色后的玉米种子切面，可以看到玉米种子的结构包括种皮和果皮、胚乳、胚三部分。
   • 胚乳占据了种子的大部分体积，遇碘液变蓝色，说明胚乳中含有大量的淀粉。
   • 在种子的一侧，可以看到一个小而白色的结构，这就是胚。胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分。胚芽被一片像帽子一样的结构包裹着，叫做胚芽鞘；胚根也有类似的结构，叫做胚根鞘；玉米种子的子叶只有一片，很薄，夹在胚乳和胚轴之间。