石斛花性质热还是凉

石斛花性质偏凉。
石斛花味甘，性微寒，归胃、肾经。具有滋阴清热、益胃生津、明目等功效，可用于缓解阴虚火旺、热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕等症状。现代研究还表明，石斛花含有石斛多糖、石斛碱、氨基酸、微量元素等成分，具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等作用。
不过，虽然石斛花有诸多益处，但由于其性凉，脾胃虚寒、大便溏薄等人群不宜过量服用，以免加重体内寒气，引起或加重不适症状。