养花养菜用什么肥料

养花养菜时，选择合适的肥料能为植物生长提供充足养分，以下是一些常见且有效的肥料：

1. 有机肥：
   • 堆肥：由各种有机废弃物，如落叶、杂草、厨余垃圾（不含肉类和油脂）等经过堆制发酵而成。堆肥富含有机质，能改善土壤结构，增强土壤保水保肥能力，而且营养成分较为全面，氮、磷、钾等元素以及多种微量元素都有，适合各类花卉和蔬菜，如在种植月季花、小白菜时都可使用。
   • 厩肥：是家畜粪尿和垫圈材料、饲料残茬混合堆积并经微生物发酵而成的肥料。厩肥肥效持久，可提供大量养分，促进花卉蔬菜的根系生长和植株健壮，像种植番茄、黄瓜等蔬菜，或者在给君子兰等花卉换盆时添加，效果都不错。
   • 饼肥：如豆饼、花生饼、芝麻饼等，是油料作物种子榨油后的残渣。饼肥含氮量较高，经过充分发酵腐熟后施用于花卉和蔬菜，能促进枝叶生长，使叶片浓绿。例如在种植叶菜类蔬菜（如生菜、菠菜）时，适当施用饼肥，能让叶片更鲜嫩。
   
   
2. 化肥：
   • 氮肥：常见的有尿素、硫酸铵等。氮肥能促进植物茎叶的生长，使叶片繁茂、叶色鲜绿。在花卉和蔬菜的生长前期，适量施用氮肥很重要，如在绿萝、吊兰等观叶植物的生长旺盛期，施用尿素可让叶片更宽大、更有光泽。不过，过量使用氮肥会导致植物徒长，开花结果减少。
   • 磷肥：像过磷酸钙、磷酸二氢钾等。磷肥能促进植物花芽分化，增加花量和提高坐果率，还能增强植物的抗逆性。在花卉孕蕾期和蔬菜开花结果期，施用磷肥效果显著，如在种植番茄、辣椒等蔬菜时，在花期前后喷施磷酸二氢钾溶液，能提高果实的产量和品质。
   • 钾肥：包括硫酸钾、氯化钾等。钾肥能使植物茎秆粗壮，增强抗倒伏和抗病能力，还能提高果实的品质和口感。例如在种植葡萄、草莓等水果时，增施钾肥可使果实糖分增加、色泽鲜艳；在种植玉米、高粱等作物时，钾肥有助于茎秆健壮，防止倒伏。
   
   
3. 复合肥：是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，如氮磷钾复合肥（15-15-15）等。复合肥养分含量高、副成分少且物理性状好，能满足植物生长过程中多种养分的需求，使用方便，适用范围广，可作基肥或追肥，像在种植各类花卉和蔬菜时都可使用。
4. 微量元素肥：包括硼肥、铁肥、锌肥等。虽然植物对微量元素的需求量较少，但它们对植物的正常生长发育起着重要作用。例如，硼肥能促进花粉萌发和花粉管伸长，提高坐果率，在种植果树（如苹果、梨）和一些经济作物（如油菜）时，适当补充硼肥很有必要；铁肥可预防植物缺铁性黄叶，在种植喜酸性土壤的花卉（如杜鹃花、栀子花）时，有时需要补充铁肥来调节土壤酸碱度和补充铁元素。