紫苏种子种植全过程详解

紫苏种子种植全过程包括选种、选地整地、播种、田间管理、病虫害防治等多个环节，以下是详细介绍：

选种

选择颗粒饱满、无病虫害、当年生的紫苏种子，这样的种子发芽率高，幼苗生长健壮。

选地与整地

选地 ：紫苏对土壤的适应性较强，但以疏松、肥沃、排水良好的土壤为宜，可选择地势较高、阳光充足的地块，避免在低洼易积水的地方种植。

整地 ：在种植前，需要对土地进行深耕，深度一般在 25-30 厘米左右，以打破犁底层，增加土壤的通气性和透水性。同时，施足基肥，一般每亩施入腐熟的农家肥 2000-3000 公斤、过磷酸钙 50 公斤、硫酸钾 15 公斤。然后将土壤耙细整平，做成宽 1.2-1.5 米的畦，畦沟宽 30-40 厘米，畦高 15-20 厘米，以利于排水和管理。

播种

播种时间 ：紫苏一般在春季或秋季播种。春季播种一般在 3 月下旬至 4 月上旬，秋季播种在 9 月下旬至 10 月上旬。

播种方式

直播 ：在整好的畦面上，按行距 40 厘米开浅沟，沟深 2-3 厘米，将种子均匀撒入沟内，然后覆土 1-2 厘米，稍加镇压，使种子与土壤紧密结合。每亩用种量为 0.5-0.8 公斤。

育苗移栽 ：先在苗床上进行育苗，苗床要选择地势高、排水良好、土壤肥沃的地块。将苗床土耙细整平，做成宽 1 米、长 10 米的苗床。将种子均匀撒在苗床上，覆土 0.5-1 厘米，然后覆盖一层塑料薄膜或草帘，以保持土壤湿润和温度。当幼苗长到 3-4 片真叶时，即可进行移栽。移栽时，按行距 40 厘米、株距 25-30 厘米进行定植，每穴栽 1 株，栽后及时浇水。

田间管理

间苗定苗 ：直播的紫苏在苗高 5-6 厘米时进行间苗，拔除过密的幼苗，使幼苗之间的距离保持在 10-15 厘米。当苗高 10-12 厘米时，进行定苗，按株距 25-30 厘米留苗，每穴留 1 株壮苗。

中耕除草 ：紫苏生长期间要及时进行中耕除草，一般在封垄前进行 2-3 次。中耕深度要适中，避免损伤根系。

施肥浇水

施肥 ：紫苏生长迅速，对肥料的需求较大。在定苗后，每亩施入尿素 10-15 公斤，以促进幼苗生长。在紫苏生长旺盛期，每亩施入复合肥 20-25 公斤，以满足其生长发育的需要。

浇水 ：紫苏在生长期间要保持土壤湿润，但不能积水。干旱时要及时浇水，雨季要及时排水，防止积水导致根部腐烂。

打顶摘心 ：紫苏的分枝能力较强，为了促进植株的生长和叶片的肥大，当植株长到 30-40 厘米高时，要进行打顶摘心，以抑制植株的顶端优势，促进侧枝的生长。

病虫害防治

病害

锈病 ：主要危害紫苏的叶片，发病初期叶片上出现黄色斑点，后期病斑上出现锈色粉末。防治方法：可选用 25% 三唑酮可湿性粉剂 1500 倍液、12.5% 烯唑醇可湿性粉剂 2000 倍液等药剂进行喷雾防治。

白粉病 ：在紫苏的叶片、茎蔓上均可发病，发病初期出现白色粉状斑点，后期病斑扩大并相互连接，形成一层白色粉状物。防治方法：可选用 15% 粉锈宁可湿性粉剂 1000 倍液、70% 甲基托布津可湿性粉剂 1000 倍液等药剂进行喷雾防治。

虫害

紫苏野螟 ：以幼虫取食紫苏的叶片，造成叶片缺刻和孔洞。防治方法：可选用 2.5% 溴氰菊酯乳油 3000 倍液、5% 高效氯氟氰菊酯乳油 2000 倍液等药剂进行喷雾防治。

蚜虫 ：多聚集在紫苏的嫩叶、嫩茎上，吸食汁液，导致叶片卷曲、皱缩。防治方法：可选用 10% 吡虫啉可湿性粉剂 1500 倍液、3% 啶虫脒乳油 2000 倍液等药剂进行喷雾防治。

采收

紫苏的采收时间因用途而异。如果是采收嫩叶食用，一般在紫苏植株长到 30-40 厘米高时，即可开始采收，采收时要注意保留植株的顶芽和侧芽，以促进植株的再次生长。如果是采收种子，一般在紫苏植株的叶片大部分变黄、种子成熟时进行采收，采收后将种子晾干、脱粒，即可得到紫苏种子。