花店的鲜花怎么保存

花店保存鲜花需要从进货、整理、养护等多个环节采取相应措施，以下是具体方法：
进货与运输保存

• 选择优质鲜花：进货时挑选花茎粗壮、无病虫害、花朵半开或未完全开放的鲜花，这样的鲜花生命力较强，更易于保存。
• 做好保湿措施：如果是长途运输，可在包装箱内放置浸湿的吸水棉或保水凝胶，为鲜花提供水分。短途运输也要避免鲜花失水，可用湿毛巾覆盖花茎基部。
• 低温运输：条件允许的话，在运输过程中使用冷藏车，一般将温度控制在2-8℃，能降低鲜花的呼吸作用，延缓衰老。

• 适度修剪：鲜花到货后，要对花茎进行修剪，在水中将花茎底部剪成斜口，以增加吸水面积。同时，去除多余的叶子、残花和病枝，减少水分蒸发和养分消耗。
• 深水浸泡：把鲜花根茎放入深水中浸泡，让花茎充分吸水。一般浸泡时间为2-4小时，玫瑰、百合等可浸泡2-3小时，康乃馨等相对耐水的鲜花可浸泡3-4小时。
• 消毒杀菌：可以使用专门的鲜花保鲜剂或在水中加入少量的84消毒液、高锰酸钾等进行消毒，以杀灭水中的细菌和微生物，防止花茎腐烂。一般每升水加入2-3滴84消毒液或0.1-0.2克高锰酸钾即可。

• 合理选择容器：根据鲜花数量和种类选择合适的容器，一般来说，百合等单枝花朵较大的鲜花可用窄口玻璃花瓶；多枝搭配的花束可用宽口的陶瓷花瓶。容器要保持清洁，使用前用清水冲洗干净，必要时用热水烫洗或用消毒剂擦拭。
• 科学用水：最好使用纯净水或经过沉淀的自来水，以减少水中杂质对鲜花的影响。每隔1-2天更换一次水，如发现水变浑浊或有异味，应立即换水。
• 控制温度和湿度：花店室内温度保持在15-20℃为宜，湿度保持在60%-70%。可通过空调、加湿器等设备来调节温湿度。
• 避免光照和风吹：将鲜花放在远离阳光直射和风口的地方，阳光直射会加速鲜花凋谢，强风会使鲜花失水干枯。
• 定期检查：每天检查鲜花的状态，及时处理枯萎或凋谢的花朵，对出现病虫害的鲜花要及时隔离，防止传染。