西红柿可以自己留种子吗

西红柿可以自己留种子。

一、留种的西红柿选择

要选择生长健壮、无病虫害的植株作为留种对象。因为如果植株本身染病，种子很可能也携带病菌，会影响后续种植的幼苗健康。例如，如果植株患有番茄枯萎病，其种子很可能带有尖孢镰刀菌，这种病菌会导致后续种植的幼苗出现枯萎症状。

最好选择果实形状、色泽等符合该品种典型特征的西红柿留种。比如樱桃番茄品种，就应该选择果型为圆形、色泽鲜艳的果实留种，这样能保证后代较好地遗传该品种的优良性状。

二、种子提取过程

采集成熟果实

西红柿果实完全成熟后才能采集种子。一般来说，当西红柿变成红色（对于彩色西红柿品种，达到其成熟时的典型色泽）且质地变软时，就可以采摘了。如果采摘过早，种子可能还没有完全发育成熟，会影响发芽率。

种子分离

将采集的西红柿果实横向切开，把果肉和种子一起挤到一个干净的容器中，比如玻璃碗或者塑料盆。

然后加入适量的水，一般水和种子果肉混合物的体积比为 1:1 左右即可。让它们浸泡一段时间，这个过程中要轻轻搅拌，时间大约 2 - 3 天。这样做是为了让种子与果肉分离，同时发酵去除种子表面的抑制发芽物质，如凝胶状物质和一些天然抑制物。

清洗种子

发酵完成后，种子会沉到容器底部，把上面的果肉、果皮等杂质倒掉。

然后用清水反复冲洗种子，直到水变得清澈，种子表面没有杂质为止。清洗干净的种子可以放在干净的纸巾或者滤纸上，让其表面的水分自然晾干。注意不要放在阳光下暴晒，以免损伤种子。

三、种子保存

把晾干的种子装在干燥、密封的容器中，比如小玻璃瓶或者密封袋。可以在容器内放置一小包干燥剂（如硅胶干燥剂），以吸收多余的水分，防止种子受潮发霉。

然后将容器放在阴凉、干燥、通风的地方，理想的储存温度在 1 - 5℃左右。在这样的条件下，西红柿种子可以保存数年，不过一般来说，保存 2 - 3 年种子的发芽率还是比较高的，随着保存时间的延长，发芽率会逐渐降低。