泡三七花的正确方法
三七花是三七植株的花,泡三七花有以下正确方法:
准备工作
- 选择三七花:挑选品质良好、无杂质、无霉变的三七花。一般来说,以花朵完整、颜色鲜绿、香气浓郁的为佳。
- 准备器具:准备一个干净的玻璃杯或陶瓷杯,也可使用茶壶,以便于冲泡和观察三七花的状态。还需要准备适量的开水,水温以80℃-90℃为宜。
冲泡方法
- 单泡三七花
- 取花量:根据个人需求和杯子大小,取3-5朵三七花放入杯中。如果是用于日常保健,3朵左右即可;若用于调理某些症状,可适当增加到5朵。
- 冲泡:将80℃-90℃的开水缓缓倒入杯中,水量以覆盖三七花并达到杯子容量的2/3左右为宜。这样可以使三七花充分浸泡在水中,释放出有效成分。
- 浸泡时间:浸泡3-5分钟后,三七花的颜色会逐渐渗出,水变为淡黄色或淡绿色,即可饮用。可反复冲泡3-4次,直至味道变淡。
- 搭配其他材料冲泡
- 与菊花搭配:取三七花3朵、菊花3-5朵,一同放入杯中,用同样温度的开水冲泡,浸泡5分钟左右即可。此搭配具有清热平肝、明目降压的作用。
- 与枸杞搭配:准备三七花3朵、枸杞10-15粒。先将三七花放入杯中,倒入开水浸泡2-3分钟,再加入枸杞,继续浸泡2-3分钟后饮用。三七花与枸杞搭配,有滋补肝肾、益气养血的功效。
注意事项
- 三七花性凉,脾胃虚寒者不宜过量饮用,以免引起胃肠道不适。
- 孕妇应慎用三七花,因为三七花具有一定的活血作用,可能对胎儿产生影响。
- 在饮用三七花期间,应避免同时食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物,以免影响其功效。
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