金蝉花配枸杞可以么
金蝉花可以和枸杞一起搭配使用,以下从它们的功效及搭配的好处、搭配方法等方面来介绍:
功效及搭配好处
- 金蝉花:金蝉花是一种虫菌复合体,具有多种药用价值。中医认为它能补肺益肾、止血化痰、增强免疫力等。现代研究发现,金蝉花含有虫草素、虫草多糖等成分,具有调节免疫、抗肿瘤、抗氧化等作用。
- 枸杞:枸杞是常见的滋补佳品,有滋补肝肾、益精明目的功效。富含枸杞多糖、类胡萝卜素等营养成分,能抗氧化、调节免疫、保护肝脏等。
- 搭配优势:金蝉花和枸杞搭配,在补肺益肾、滋补肝肾等方面有协同作用,能更好地增强人体免疫力,起到扶正固本的效果,同时对于改善肺肾两虚引起的咳嗽、气喘、腰膝酸软等症状也有一定帮助,还能起到抗氧化、延缓衰老的作用。
搭配方法
- 泡水:取3-5克金蝉花、10-15粒枸杞,放入杯中,用开水冲泡,焖泡10-15分钟后即可饮用,可以反复冲泡至无味。
- 煲汤:在炖鸡汤、鸽子汤等时,加入适量金蝉花和枸杞。一般5-10克金蝉花、15-20克枸杞即可,与食材一起炖煮1.5-2小时左右,能使汤的营养更丰富,味道也更鲜美。
- 煮粥:煮大米粥或小米粥时,在粥快煮好时加入3-5克金蝉花、10克左右枸杞,再煮5-10分钟,煮出的粥具有滋补作用。
不过,并非所有人都适合金蝉花配枸杞,如孕妇、哺乳期妇女、儿童以及有实热证、感冒发热等人群,一般不建议服用,在使用前最好咨询专业的中医师或药师。
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