白术种子什么时候成熟

白术种子一般在秋季成熟，不同地区和种植条件下会有一定差异，具体如下：

• 浙江、安徽等地：在中国主要种植区如浙江、安徽等地，白术种子大约在每年的10月至11月间开始成熟。
• 南方地区：相对来说气温较高，成熟时间可能会稍早一些，一般在10月中下旬，植株的大部分叶片开始变黄，且果实呈现出自然干燥的状态，白术种子就基本成熟了。
• 北方地区：气温相对较低，成熟时间可能会稍晚，大概在11月上旬左右，当果实由绿色转为黄褐色，种子颜色变为深褐色或黑色时，表明种子已经成熟。