稻田养殖小龙虾的方法
稻田养殖小龙虾是一种高效生态的养殖模式,以下是稻田养殖小龙虾的方法:
稻田准备

田块选择 :选择水源充足、水质良好、排灌方便、保水能力强、周边环境安静且远离污染源的稻田,面积以 5-10 亩为宜。
稻田改造
挖沟 :在稻田四周开挖环形沟,沟宽 3-4 米,深 1.5-2 米,坡比 1:2.5。中间可根据田块大小开挖 “十” 字形或 “井” 字形田间沟,沟宽 1-2 米,深 0.8-1 米。
筑埂 :将田埂加宽至 1.5-2 米,加高至 0.8-1 米,并夯实,确保不漏水、不垮塌。
进排水设施 :在稻田的进水口和排水口分别安装滤网,防止小龙虾逃逸和野杂鱼进入。
防逃设施 :在稻田四周田埂上设置防逃网,可用塑料薄膜、彩钢板等材料,高度 50-60 厘米,下部埋入泥土 10-15 厘米。
虾苗投放前准备
清田消毒 :在虾苗投放前 10-15 天,排干田水,每亩用 75-100 公斤生石灰化水全田泼洒,杀灭野杂鱼、病菌和寄生虫等。
施足基肥 :消毒后,向稻田中施入腐熟的有机肥,如猪牛粪、鸡粪等,每亩用量 1000-1500 公斤,以培育浮游生物,为小龙虾提供天然饵料。
移栽水草 :在环形沟和田间沟内移栽伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等水草,水草覆盖面积占水域面积的 30%-50%。
投放螺蛳 :在虾苗投放前一周,每亩投放鲜活螺蛳 200-300 公斤,让其在稻田中自然繁殖,为小龙虾提供优质的动物性饵料。
虾苗投放
虾苗选择 :选择体质健壮、附肢齐全、无病无伤、规格整齐的小龙虾虾苗,最好是本地培育的虾苗,规格以每公斤 80-120 尾为宜。
投放时间 :一般在 3-4 月或 8-9 月投放虾苗。春季投放可当年养成上市,秋季投放可作为来年的亲虾。
投放密度 :春季每亩投放 8000-10000 尾,秋季每亩投放 3000-5000 尾。
饲养管理
饲料投喂
饲料种类 :小龙虾为杂食性动物,可投喂的饲料有配合饲料、豆饼、麦麸、玉米、螺蚌肉、小杂鱼、蚯蚓等。
投喂量 :根据小龙虾的生长阶段和水温等情况调整投喂量。一般日投喂量为小龙虾体重的 3%-10%,每天早晚各投喂一次,以傍晚投喂为主,占日投喂量的 70% 左右。
投喂方法 :沿环形沟和田间沟均匀投喂,避免集中投喂。
水质管理
水位调节 :根据季节和小龙虾生长阶段调整水位。一般春季保持水深 30-50 厘米,夏季加深至 1-1.5 米,秋季逐渐降低水位至 50-80 厘米。
水质调控 :定期换水,一般每 7-10 天换水一次,每次换水量为田水的 1/3-1/2。每 15-20 天使用一次微生物制剂,如芽孢杆菌、EM 菌等,调节水质。
日常管理
巡田 :每天早、中、晚各巡田一次,观察小龙虾的活动、摄食、生长情况,检查防逃设施是否完好,水质是否正常等。
病害防治 :坚持 “预防为主、防治结合” 的原则,定期对水体和虾体进行消毒,每半月用生石灰或漂白粉全田泼洒一次。
捕捞收获
捕捞时间 :小龙虾经过 2-3 个月的养殖,规格达到 30 克 / 尾以上时即可捕捞。一般从 5 月开始,可持续到 10 月。
捕捞方法 :可采用地笼网、虾笼等工具进行捕捞,将地笼或虾笼放置在环形沟和田间沟内,每天清晨收笼取虾。
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