种子在多少温度中发芽

不同植物种子发芽所需要的温度是不同的。

一、耐寒性植物种子

例如小麦种子，它在比较低的温度下就可以发芽。一般在 1 - 2℃左右时小麦种子就可以开始萌发，最适宜的温度范围是 15 - 20℃。在这个温度区间内，种子内的酶活性比较高，能够很好地分解种子内储存的营养物质，为种子萌发提供能量和物质，使种子可以快速且健康地发芽。

二、喜温植物种子

像玉米种子，发芽的最低温度一般在 6 - 10℃左右。不过，其发芽的最适温度是 25 - 35℃。在这个温度下，玉米种子能够快速地吸收水分，胚乳中的营养物质也能高效地被利用，从而保证种子顺利发芽。当温度低于最适温度时，种子发芽的速度会变慢，而且可能会因为能量供应不足等问题导致发芽率降低；而当温度过高时，可能会破坏种子内部的细胞结构和酶的活性，同样也会影响发芽。

水稻种子发芽的最低温度是 10 - 12℃，适宜温度是 28 - 32℃。在适宜温度下，水稻种子能够更好地完成吸水膨胀、物质转化等一系列生理过程，促使胚芽、胚根的生长发育。

三、热带植物种子

热带植物种子对温度要求普遍较高。比如，椰子种子发芽适宜的温度在 25 - 30℃以上。这是因为这些种子已经适应了热带的高温环境，较低的温度会抑制它们的生理活动，使种子难以萌发。

总之，种子发芽的温度因植物种类而异，而且每一种植物种子都有其能够忍受的最低温度、最适宜温度和最高温度范围。