2025年如何种枇杷树管理

以下是 2025 年种植枇杷树的管理要点：

土壤管理

• 土壤改良：在种植前，对土壤进行深翻改良，深度约为 60 - 80 厘米，以增加土壤的透气性和保水性。可以添加适量的有机肥、腐叶土、珍珠岩等，改善土壤结构。如果土壤酸碱度不适宜，可根据需要进行调整，枇杷树适宜在 pH 值为 6.0 - 6.5 的微酸性土壤中生长。
• 果园覆盖：在枇杷树的树盘周围或整个果园地面覆盖一层有机覆盖物，如稻草、麦秸、锯末等，厚度约为 10 - 15 厘米。这样可以保持土壤水分，调节土温，抑制杂草生长，同时覆盖物腐烂后还能增加土壤肥力。

施肥管理

• 幼树施肥：以氮肥为主，配合磷、钾肥，可以促进枝梢的强壮生长，快速形成树冠结构。一般 1 - 3 年生树，全年平均每株施农家肥 30 - 40 公斤，尿素 0.4 - 0.5 公斤，过磷酸钙 0.3 - 0.6 公斤。
• 成年结果树施肥：一般全年施 3 - 4 次肥。第一次在 1 - 2 月间，施春梢萌芽肥，以速效氮肥为主，配合磷、钾肥，促进春梢的生长，提高坐果率。每株施尿素 0.5 - 1 公斤，过磷酸钙 0.5 公斤。第二次在 5 月中旬至 6 月上旬，施采果肥，以有机肥为主，配合速效氮肥，及时补充树体营养，促进夏梢的萌发和花芽分化。每株施有机肥 20 - 30 公斤，尿素 0.5 - 1 公斤。第三次在 9 - 10 月，施花前肥，以有机肥和磷、钾肥为主，增强树势，提高抗寒能力，促进花穗的发育。每株施有机肥 15 - 20 公斤，过磷酸钙 0.5 - 1 公斤，硫酸钾 0.5 公斤。如果果实发育期较长，还可在果实膨大期（12 月至次年 1 月）施一次壮果肥，以速效钾肥为主，配合少量氮肥，促进果实的膨大。

水分管理

• 灌溉：枇杷树在生长发育过程中需要充足的水分，但不耐涝。在干旱季节，如春季和夏季，要及时灌溉，保持土壤湿润。一般每周灌溉 1 - 2 次，每次灌水量以湿透根系分布层（约 30 - 40 厘米）为宜。在果实膨大期，要保证水分供应均匀，避免忽干忽湿，以免引起果实裂果。
• 排水：枇杷树怕积水，在雨季或低洼易积水的果园，要做好排水工作。可通过修建排水沟、起垄栽培等方式，及时排除园内积水，防止根系缺氧腐烂，影响树体生长和结果。

整形修剪

• 幼树整形：枇杷树常采用主干分层形或自然开心形进行整形。主干分层形是在树干高 40 - 60 厘米处定干，选留 3 - 4 个主枝，分 2 - 3 层排列，层间距为 60 - 80 厘米，每个主枝上配备 2 - 3 个侧枝。自然开心形是在树干高 30 - 40 厘米处定干，选留 3 - 4 个主枝，主枝基角为 45° - 50°，向四周均匀分布，每个主枝上配备 2 - 3 个侧枝。通过整形，培养良好的树冠结构，为早结果、丰产打下基础。
• 成年树修剪：主要在采果后进行，修剪时要疏除过密枝、交叉枝、重叠枝、枯枝、病虫枝等，改善树冠内的通风透光条件。同时，对结果枝进行适当的回缩和短截，保留健壮的结果母枝，促进花芽分化和新梢的生长。此外，在花期要疏除过多的花穗，每个结果母枝上保留 2 - 3 个花穗，以集中养分，提高坐果率和果实品质。

病虫害防治

• 病害防治：枇杷树常见的病害有叶斑病、炭疽病、枝干腐烂病等。防治叶斑病和炭疽病，可在发病初期及时喷施杀菌剂，如多菌灵、甲基托布津、百菌清等，每隔 7 - 10 天喷一次，连续喷 2 - 3 次。对于枝干腐烂病，要及时刮除病斑，并用波尔多液、石硫合剂等进行涂抹消毒，防止病菌扩散。
• 虫害防治：枇杷树的主要虫害有枇杷黄毛虫、蚜虫、天牛等。防治枇杷黄毛虫和蚜虫，可使用生物防治方法，如释放天敌昆虫，或喷施生物农药，如苏云金芽孢杆菌、阿维菌素等。也可使用化学农药进行防治，如吡虫啉、氯氰菊酯等，但要注意农药的使用浓度和安全间隔期，避免农药残留。防治天牛，可采用人工捕杀成虫、钩杀幼虫、树干涂白等方法，也可在虫孔内注入敌敌畏等农药进行毒杀。

花果管理

• 疏花疏果：疏花在 10 月至 11 月上旬进行，疏除过密的花穗、弱花穗和小花穗，保留生长健壮、花穗大的花穗。疏果在 2 月中旬至 3 月上旬进行，疏除畸形果、病果、小果，每个果穗保留 3 - 5 个果实，以保证果实的大小和品质。
• 果实套袋：在疏果后进行果实套袋，可防止病虫害、鸟类侵害果实，减少农药污染，提高果实的外观品质。套袋前要先喷一次杀菌剂和杀虫剂，待药液干后再进行套袋。套袋材料可选用专用的枇杷果袋或报纸袋。